分類:美食

濃縮再還原!無糖冰茶

本集簡介 冰茶製作要先熱泡、冷卻、再冷藏,這樣好費時間又好麻煩啊!有沒有更快速的方式呢? 今天Hank就要來教大家用古凍頂工法的概念來製作傳統式烏龍茶的冰茶囉! 簡單快速、好保存又不傷胃,重點是還能喝到不同層次的風味唷~   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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裸餐酒﹝上﹞

本集簡介 裸餐酒其實一點都不18禁!而是將食材最原始的樣貌直接呈現給大家~ 由兩位曾在星級餐廳工作過的廚師與Kate一起創立經營的餐酒館到底有甚麼樣的好料呢? 快跟著Rudy一起來品嘗最經典又有創意的法式料理風味吧!   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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水果雞尾酒調茶

本集簡介 有沒有一道飲品健康天然、充滿茶味,又可以讓人在夜晚有微醺的感覺呢? 今天Hank要教大家用冰箱裡的水果、泡剩的茶,再加一點茶酒,就能變出超好喝的雞尾酒調茶囉! 咦~茶酒是甚麼東西?答案會在將來的影片中揭曉!千萬不要錯過囉!   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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私房推薦日式料理 ─ 庄屋海鮮居酒屋﹝下﹞

本集簡介 今天終於要進入庄屋海鮮居酒屋的重點~各式各樣的一夜干料理啦! 看看這白嫩的魚肉搭配上風乾過後的香氣,再來杯清酒下肚是不是超享受的呢! 不過Rudy提醒大家:喝酒後不開車!未成年也不能飲酒喔!   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力!...

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私房推薦日式料理 ─ 庄屋海鮮居酒屋﹝上﹞

本集簡介 瞧瞧這個裝潢、服裝、這超有魔性的音樂,就知道今天要來吃的是日式料理啦! 不僅讓你顛覆對納豆的看法,更有能讓你一次嚐到多種類的生魚片階梯! 來這裡用餐還有一些特別的規矩要遵守喔!來看看是哪些規矩吧~   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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重焙檸檬茶

本集簡介 欸!不小心買到焙火味太重的烏龍茶了,怎麼泡都不對味,該把它整罐拿去丟掉嗎? 別著急!今天Hank老師就要教大家把焙味太重的茶搖身一變成好喝的「重焙檸檬茶」囉! 做法非常簡單又快速!快跟著老師一起來試試看吧~   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力!...

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米其林遺珠之台北頂級排餐 ─ 歐華地中海牛排館﹝下﹞

本集簡介 上週享用了前菜與湯品之後,這禮拜終於要進入重點─牛排與甜點啦! 鮮紅不帶有血水,結合了日本神戶和牛與美國安格斯牛的風味到底會是如何呢? 加了跳跳糖的羅勒冰沙是甚麼樣的口感呢?快一起來品嘗看看吧!   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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米其林遺珠之台北頂級排餐 ─ 歐華地中海牛排館﹝上﹞

本集簡介 Rudy好久沒有帶大家吃美食啦!各位的口袋名單是不是快見底了呢? 今天要來嚐嚐結合了各國的特色、各種不同食材搭配組合的排餐「前菜」料理囉! 咦!主廚居然在屋頂種起開心農場來了!趕快來瞧瞧吧!   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力!...

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生薑鮮奶茶

本集簡介 咦!薑茶不都是熱的嗎?冬天熱呼呼的薑茶、燒湯圓裡的薑汁、月月來時的熱黑糖薑茶… 不過今天Hank要推薦給大家的可是「冰的」生薑鮮奶茶喔!夏天喝不但消暑還很健康! 如果家裡有苦澀難喝假的鐵觀音茶葉,拿來煮奶茶其實很適合喔!   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。...

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紅茶蝦仁滑蛋燴飯

本集簡介 Hank老師不只可以做出茶的創意飲品,今天還要帶大家用茶來煮燴飯囉! 要先用蝦殼煸炒煮高湯,再加上紅茶葉,獨一無二的創意紅茶滑蛋蝦仁燴飯就此誕生! 煮蝦殼高湯時記得要煮透才行,不然會有蝦子的腥味喔!   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力! +...

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四季春火龍果香香茶

本集簡介 夏天來盤冰冰涼涼的火龍果,涼爽又香甜,真消暑啊! 不過你有試過搭配四季春茶香、優酪乳的濃醇香「火龍果香香茶」嗎? 做法簡單容易上手,讓Hank來教大家怎麼做吧!   『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力! +...

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無壓力美味法式鄉村料理 ─ 亞都麗緻巴賽麗廳〈下〉

本集簡介 法式料理經典的馬賽魚湯,加上來自宜蘭大溪漁港的新鮮白肉魚~ 讓偉立主廚拍胸脯保證~就像喝進了整片海洋一樣的新鮮美味! 喝完魚湯再來塊菲力牛排配上鯷魚奶油,讓你吃飽飽又忍不住馬上再預約訂位啦!   『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請鎖定影響力YouTube頻道 – 趕快上YouTube按下「訂閱」影響力頻道,最即時、最有料的影音節目一集都不漏看。 只要每天花5分鐘時間,就能輕輕鬆鬆提昇自我的實力!...

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